昼、石焼イモ、作りました。 - 貧乏奮闘記・うつ人の日記帳
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私が、うつと適応障害の影響を受け、又、ストレスのため寝込みます。そして、ストレスのため言語障害を再発します。そんな私の日常の生活を紹介します。

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2015-02-08 (Sun) 12:01

昼、石焼イモ、作りました。

こんにちわ


昼飯、終えての記事更新です。
昨日、一応、予告したけど
久しぶりに、石焼きイモ作りました。


はっきり言って、簡単です。
まず、さつまいもの購入から。
注意する点は、太いと、オーブントースターの
熱源に、触れてしまいます。
したがって、厚みのないイモを選択のこと。

まず、オーブントースターを余熱します。
1100wかな、2分間です。
その間に、石を、トレーに並べます。
↓↓
mini_DSC00615_20150208120622bb2.jpg

ちなみに、この石は
建設現場から、もらってきました。
「近所のものですが・・」と、言えば
少しくらいの石は、もらえます、たぶん。
なお、表示させた石は、ていねいに洗ってあります。

↓↓
mini_DSC00616.jpg

石の上に、さつまいもをのせます。
で、ドアを閉め、約25分焼きます。

↓↓
mini_DSC00618_201502081210221c8.jpg

で、5分くらいの感覚で、ひっくり返します。
まあ、5分が、短いように感じたら、10分でも
いいけど、焼きむら防止のためです。

↓↓
mini_DSC00619.jpg

約15分経過かな、この画像は。
ちなみに、石を使わないで
作ったことあるけど、あのどくどくの
お焦げの焼き色が、つかなかった。

↓↓
mini_DSC00622_20150208121445d96.jpg

約25分経過です。
とりあえず、焼くのは、これで終わり。
熱いから、気をつけて。

↓↓
mini_DSC00625_201502081216253c7.jpg

おいしい、石焼イモのできあがりです。
あつあつ、ほかほかで、ほんとに甘い
サツマイモが、食べられます。


さて、今日は、曇りのち雨の天気。
記事を書いている時間には、もう小雨が、ふってます。
↓↓
mini_DSC00627.jpg


うつ人にとっては、苦手な天気。
幸い、まだ、うつうつには、なってないけど
天気と、連動で、なるかもしれません。

ちなみに、昼飯、石焼イモだけじゃたりないので
ネオ黒糖ロールを2個食べました。
↓↓
mini_DSC00626.jpg

中に、バターが、入っていて
レンジで、暖めて、バターを溶かして
たべます、結構、おいしいですよ。


さて、今日の予定、特にありません。
買い物も、今日の分は、昨日、買ってあるし
とりあえず、コタツで、横になってます。
寝ないように、気をつけてね。

あと、昨日の夕飯です。
日清・あんかけラーメンにしました。
↓↓
mini_DSC00611.jpg

では、また。
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最終更新日 : 2015-02-08

パルタ7さん、初めまして * by りょう♂
はじめまして。

石焼イモ、文字のごとく、石をトレーにならべ

オーブントースターで、焼きます。

ちなみに、石を使わないと、焼き加減が、いまいちです。

けっこう、糖分が、豊富で、おいしかったです。

コメントをいただき、ありがとうございました。

やりますねぇ・・・ * by パルタ7
こんばんは。初コメです。よろしくお願いします。

石焼き芋の写真見ました。本当に石ころを熱してそれでサツマイモを焼いたんですね。本格的です。やりますねぇ!遠赤外線効果かどうか知れませんが、とても美味しそうな焼き芋が出来上がりましたね。

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パルタ7さん、初めまして

はじめまして。

石焼イモ、文字のごとく、石をトレーにならべ

オーブントースターで、焼きます。

ちなみに、石を使わないと、焼き加減が、いまいちです。

けっこう、糖分が、豊富で、おいしかったです。

コメントをいただき、ありがとうございました。
2015-02-09-09:51 りょう♂ [ 返信 * 編集 ]

やりますねぇ・・・

こんばんは。初コメです。よろしくお願いします。

石焼き芋の写真見ました。本当に石ころを熱してそれでサツマイモを焼いたんですね。本格的です。やりますねぇ!遠赤外線効果かどうか知れませんが、とても美味しそうな焼き芋が出来上がりましたね。
2015-02-08-21:08パルタ7 [ 返信 * 編集 ]