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貧乏奮闘記・うつ人の日記帳

私が、うつと適応障害の影響を受け、又、ストレスのため寝込みます、現在は支援B型作業所に勤務、悪戦苦闘をします、そんな、私の日記を紹介します。

Top Page › 料理の自炊 › 再び、海老入りワンタンを、アレンジして食べました。
2024-02-03 (Sat) 11:50

再び、海老入りワンタンを、アレンジして食べました。

こんにちわ


さて、今日の昼、海老入りワンタンを作りました。
まあ、ゆでて、スープを入れる、手間だけの商品です
それじゃあ、面白くないので
自分流に、アレンジして、まあ、皆さん、ご存じの方法です。
商品は、海老入りワンタン=99円、10個入り。

関連記事→ワンタンを、より美味しく、作りました、ちょっと反省。


前回は、鶏がらスープ味で、食べました。
今回、スープが、添付されてますが、そのまま食べるのでは、なく
ラーメン用の、味噌味のスープを使い、味噌味で
食べることに。
↓↓
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前々日に、作った、肉野菜炒めの残りを、使いました。
電子レンジで、まずは、温めて。
↓↓
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鍋に、300ccの水を沸騰させ、まずは、上記の肉野菜炒めを入れます。
なお、スープの説明によると、250ccとか。
そこは、ワンタン、肉野菜炒めが、水分を吸うだろうと、いうことで
300ccに増量です、味が、薄くなるかもしれない。
それは、覚悟のうえのこと。
↓↓
mini_DSC07296.jpg


実際に、作ってみたら、逆に足りなかった。
出来上がったら、少し、煮詰まった状態、でも、食べてみると
コクが、強くなり、塩気も、そう、強くなく、美味しくできました。

再度、沸騰したら、ワンタンを入れます。
↓↓
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2分、ゆでたら、長ネギとスープを入れて
よく、かき混ぜます。
↓↓
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丼に、移したら、完成です。
↓↓
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ご飯は、いつもどうり、お米、0.7合、納豆を添えて
あとは、いつもの、ひじきの炒め物、キムチ、にんにく。
又、もう少し、肉が、ほしいので、冷凍の鳥の竜田揚げを
2個、温めます。
↓↓
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美味しく、いただけました。
↓↓
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さて、気象庁の天気予報によると、くもりのち晴れ天気。
降水確率は、午前、午後、ともに10%、いい感じです。
昼の天気は、晴れていました。
↓↓
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気温は最高気温が、9℃、最低気温は3℃、寒い1日となりそうです。
昨日も、こんな気温、ほんとに寒かった。

また、今日も、大量の洗濯をしました。
だいたい、月、金曜に銭湯へ行ってます、毎日、行きたいのは、やまやまだけど
さすがに、銭湯代の520円は、大きい。

そして、いつもどうり、その翌日に、洗濯をしています。
今回は、長ズボンを洗わないので、4.5Kgの量で、洗濯しました。
着ていた服を、全部、洗いました。
夕方までに、乾くといいけど。


さて、昨日、心療内科の診察に行ってきました。
前回、作業所勤務で早退、帰宅後、寝込んでしまった。
それを受け、医師と相談
休むことに、気楽に休めるように、休職の扱いに、してもらった。
回復してくれると、いいけど。

まあ、仕事を頑張ろうという、意識もあったが、天気が、わるい。
月曜は東京でも、雪が、降る予報ですから
これじゃあ、頑張るのは無理、休むことに。

ちなみに、次の週からは、仕事するつもりです。
まあ、体調を見ながら・・の予定ですが。
無理しない程度に、頑張ります。


さて、うつは、今日は、軽いうつうつで済んでます、頑張って行きます。

ここまで読んでくれて、ありがとうございます。
頑張らない程度に、過ごします。

では、また。

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最終更新日 : 2024-02-03

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