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貧乏奮闘記・うつ人の日記帳

私が、うつと適応障害の影響を受け、又、ストレスのため寝込みます、現在は支援B型作業所に勤務、悪戦苦闘をします、そんな、私の日記を紹介します。

Top Page › 料理の自炊 › 12/30、質素に、中華三昧に、ワンタン、肉野菜炒めを入れて。
2023-12-30 (Sat) 12:25

12/30、質素に、中華三昧に、ワンタン、肉野菜炒めを入れて。

こんにちわ


さて、もう、12/30日です、時間が、たつのが、早い。
で、12/30日くらいは、贅沢に・・と、思ったけど
今日の食事は、質素にしました。
財布が、泣いているので

01/01、01/02が、近くのスーパーが、休み。
そのせいも、あって、元旦すぎの、1/03日までの献立を考え
メニューを考え、買いだめして、しまいました。
その結果、出費が、大きくなりました。
まあ、しかたない。


で、せめて、美味しいものを、食べたい。
自炊で、作ることにしました、自炊が、多くなった分
記事の更新も、増えました。
見てくれる、いいけど。

で、今日は、買い置きしてある、中華三昧・北京風香塩味(178円)を使って
豪華に、五目ワンタン麺を、食べることにしました。
これです、中華三昧です。
↓↓
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これに、えびワンタン(99円)を入れ、肉野菜炒めを入れ、作りました。
えびワンタン、これです。
↓↓
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肉野菜炒めは、前回、作った、焼きビーフンの時に作ったものを
半分、残してあります、これを1/2、使いました。
全部、入れると量が、多くなるので
↓↓
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さて、作り方は、前回、作った、中華三昧・北京風香塩味と、同じ。
違いだけを、記事に紹介してみます。

関連記事→中華三昧北京風香塩味を、工夫して作ってみた。 - 貧乏奮闘記・うつ人の日記帳


まず、鍋に550ccの水を入れ、沸騰させます。
なお、製品の説明では、500ccとなってます。
ぉそらく、ワンタンが、水分を吸うので、50ccを増やしました。

沸騰したら、中華三昧の麺を入れます、ゆで時間は、3分。
まあ、これは、ご存じのとおり。
ワンタンのゆで時間は、2分半です。
麺を入れ、30秒が、経過したら、ワンタンを入れます。
↓↓
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3分、経過後、スープを入れ、その後、よくかき混ぜます。
↓↓
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どんぶりに写し、ワンタンを上に、配置し、これでワンタン麵の完成となります。
↓↓
mini_DSC06945.jpg


そして、肉野菜炒めを入れます。
上記の肉野菜炒めを、半分、別の容器にうつし、電子レンジで、75℃の設定で、加熱します。
で、上記に作った、どんぶりの上、のせます。

なお、鍋で一緒に、煮ないのは、ワンタンを入れてるために
煮つまると、いけないための、配慮です。
これで、完成となります。
↓↓
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これで、中華三昧、ワンタン、肉野菜炒めの完成です。
なお、肉が、少ないので、ボルキチ・鶏のフライをたべました。
↓↓
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そのほかに、いつもどおり、ご飯、お米、0.7合に
いつも食べている、ひじきの炒め物、キムチ、にんにくを添えて。
美味しく、いただきました。


さて、お正月も、あと、2日、神経質になっているのが、水道の使用量。
今朝、見た段階での、使用量の数値は、295でした。

関連記事→水道の検針、きました、8M3でした。

関連記事→
水道の検針まで、あと約1か月、メーターを確認してみた。

↓↓
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前回の数値は、290です。
現在の使用量は、5M3になります。

今日、明日は、洗濯三昧にするつもり、セーターを洗いたい。
また、今日も、こりずに、コインランドリーで、7Kg分の洗濯をしました。
まあ、300円の出費です。
これなら、まあ、だとうな金額と。
で、水に余裕が、あるので、たっぷりと、セーターなどを、大量に洗いました。

ちなみに、やはり、コインランドリーに行くのが、おっくうになってきた。
これからは、大量の洗濯をしないかぎり
自宅の、洗濯機を使おうと、思う。


さて、うつうつは続きます。
どうか、お正月は、元気でいられますように。
こう、祈るばかりです。

ここまで読んでくれて、ありがとうございます。
頑張らない程度に、過ごします。

では、また。

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最終更新日 : 2023-12-30

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